ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Кулинарные советы, секреты

Кулинарные советы, секреты, хитрости на кухне на online-cook!
Фильтр по заголовку     Количество строк:  
Заголовок материала Хиты
1 Как жарить пищу 918
2 Как быстренько натереть помидорчики 1005
3 Экзотическая окрошка 1149
4 Как удачно зафаршировать помидоры 863
5 Как сделать необычный салат 1278
6 Как и что, чем заменять в кулинарии 995
7 Как добавить пикантного вкуса винегрету 3109
8 Как лучше всего очищать орехи 1585
9 Сырные таблички и сырная карта 3365
10 Фруктовые советы (варенье) 1203
11 Три совета повара -8 1631
12 Три совета повара -7 1521
13 Три совета повара -6 1281
14 Три совета повара -5 1496
15 Три совета повара -4 1536
16 Три совета повара -3 1465
17 Три совета повара -2 1271
18 Три совета повара -1 1510
19 Несложная выпечка из теста 1461
20 Морозные тонкости 1445
21 Возможно ли отмыть пятна на силиконовых формочках 1596
22 Ачма - советы 1394
23 Овощные советы - 2 1458
24 Разделочная доска: какую выбрать 1472
25 Приготовление во фритюрнице 2679
26 Кулинарные хитрости - подборка девятая 1552
27 Быстрые и легкие способы: как приготовить шампиньоны 1440
28 Золотые хитрости 2597
29 Как отстирать полотенца для кухни (кухонные полотенца) 1887
30 Сметанные советы 1435
31 Выбираем весы на кухню 2025
32 Тонкости выпекания пирогов в форме 1773
33 Варенье из апельсиновых корок 1605
34 Всё ли Вы хорошо знаете о приготовлении рыбы 1319
35 Как красиво подавать салат 1866
36 Как сушить сливы (3 способа) 3726
37 Кулинарные хитрости - подборка восьмая 1678
38 Воспользуйтесь фольгой 1571
39 Маринады для свинины, говядины 2440
40 Маринады для курицы и рыбы 2885
41 Кулинарный словарик 1683
42 Блинные советы 1545
43 Капустные советы 1599
44 Бульонные советы 1580
45 Сырные советы 1825
46 Мясные советы или советы мясных блюд 1551
47 Советы разные 1526
48 Селедочные советы 3277
49 Советы кисельные и компотные 1688
50 Вкусненькие котлетки 2936
51 Как правильно варить и есть хинкали 2368
52 Овощные советы 1580
53 Основные рыбные советы 1567
54 Заправки для салатов 1491
55 Сода и разрыхлитель для выпечки 2717
56 Итальянские советы или как правильно есть пиццу 1808
57 Кулинарные хитрости - подборка седьмая 1430
58 Советы: как приготовить вкусные острые соусы 1669
59 Как измельчать миндаль до состояния муки или мелкой крошки 7938
60 Как снимается кожа с курицы 1610
61 Правильное картофельное пюре 2133
62 Пакетики для сахара, порционные 1724
63 Клубничные советы 1483
64 Чудо-коврик 1658
65 Правила современной кухни 1643
66 Бобовые кулинарные секреты 1499
67 Луковые тонкости 2206
68 Кулинарные ошибки интернета - самое популярное 1785
69 Молочные интересные советы 1737
70 Как делаются спиральки из карамели 2732
71 Изготовление цитрусовой пудры (пыли) 2100
72 Как промыть красную икру? 4001
73 Кулинарные хитрости - подборка шестая 1750
74 Сервировка праздничного стола 1636
75 Украшаем красиво стол на Новый год 1746
76 Кулинарные хитрости - подборка пятая 1855
77 Какими способами можно пожарить арахис 1495
78 Кулинарные хитрости - подборка четвертая 2643
79 Обед в духовке 1919
80 Как сделать красивый торт из мастики 2498
81 Тонкости глазури 1794
82 Секреты кексов и кексиков 2089
83 Горох и кулинария 1445
84 Желе 1473
85 Как сделать панировочные сухари 1555
86 Фритюрница своими руками 14265
87 Как не пачкаться мукой 1763
88 Ванильный экстракт 1909
89 Сырные дефекты 2753
90 Как очищать апельсин (несколько способов) 3075
91 Кондитерский инструмент 2187
92 Шоколадные вкусные советы 1579
93 Секреты приготовления теста. Часть 2 1754
94 Секреты приготовления теста. Часть 1 1710
95 Сколько же надо готовить крупу и овощи 1731
96 Молочные продукты и их кулинарные секреты 2490
97 Мера воды и веса + табличка расчета уксуса 3754
98 Кулинарные хитрости - подборка третья 1784
99 Таблица про свинину 1666
100 Избавляемся от неприятного запаха рыбы 3611
101 Таблица про говядину 1675
102 Каким образом можно удалить накипь 1931
103 Готовим курицу или птицу по советам 1501
104 Как правильно приготовить рыбу на гриле? 1758
105 Про знакомый всем марципан 1900
106 Маринады и соусы для мяса 2257
107 Как выбрать банку консервированного горошка? 1987
108 Квас и закваска для кваса 1858
109 Как выбирать полуфабрикаты 1771
110 Как же правильно заморозить яблоки 2471
111 Изысканные французские сыры 1687
112 Как улучшить вкус рыбного блюда? 2347
113 Применение алкоголя в еде 2048
114 Как потушить капусту в мультиварке 1761
115 Как очистить и что нельзя готовить в микроволновой печи? 2870
116 Правила создания своих блюд 2134
117 Как сделать прозрачные кубики из льда 2716
118 Незаменима на кухне и алюминиевая фольга 1845
119 Секретные особенности приготовления торта 2062
120 Как приготовить вкусный йогурт? 1522
121 Нужен ли керамический нож на кухне? 1580
122 Советы использования оливкового масла 1808
123 Делаем кулинарный шприц из подручных средств 3326
124 Кулинарные хитрости – подборка вторая 1569
125 Как очистить вареное яйцо обычной чайной ложкой? 1878
126 Выбираем и варим свеклу 1587
127 Как готовить яйца 1623
128 Как нарезать овощи 2336
129 Как сохранить колбасу и готовить сосиски 1915
130 Как сварить компот из сухофруктов 1909
131 Как же облегчать себе жизнь на кухне? 1480
132 Как правильно выбрать и варить раков? 1941
133 Как выжать сок из жесткого лимона и как хранить лимоны? 2318
134 Блины в бутылке 2236
135 Советы для вкусного омлета 1740
136 Вкусная помадная начинка для карамели 2419
137 Готовим дома дрожжевой хлеб на закваске 2706
138 Как применять соль в приготовлении? 3031
139 Идеальный свинной стейк как? 1705
140 Простые секреты для слоеного теста 2974
141 Сколько можно хранить суп 3301
142 Как заточить нож мясорубки 1859
143 Подача салатов в ледяных чашах 1670
144 Правильное использование лаврового листа 3995
145 Почти всё о яблочках 2183
146 Ризотто это просто 1690
147 Советы по рисовой муке 2671
148 Как определить плохое или хорошее вино 1954
149 Можно ли замораживать куриные яйца 7572
150 Используем правильно желатин 2250
151 Раскрываем секреты сливочного масла 3342
152 Как готовить штрейзель 2935
153 Получение апельсиновой кожуры 2007
154 Советы как можно чистить лук без слез 1880
155 Выпекаем блины, простые советы 2487
156 Советы замороженные грибы 1766
157 Как правильно готовить обычный творог дома 1334
158 Советы по приготовлению хлеба в хлебопечке 2308
159 Разделка селедки без костей 3142
160 Советы как исправить пересоленное 2128
161 Как взбивать сливки правильно 1722
162 Советы: как измерять продукты 1568
163 Храним кухонную утварь правильно 2362
164 Какой хлеб кушать и как его правильно есть 1925
165 Секреты и советы как солить селедочку 1546
166 Как заготавливать помидоры на зиму 1909
167 Как же надо правильно варить свеклу 1750
168 Как отмыть духовку 2623
169 Советы и особенности приготовления ягодного мусса 2881
170 Трапеза в горшочке 1822
171 Принадлежности для суши 1872
172 Улучшаем майонез 1713
173 Несколько советов, с помощью которых, можно сделать воду вкуснее 1369
174 Основные специи и травы. Что к чему подходит 2894
175 Секреты приготовления вкусного мяса 2080
176 Советы и секреты приготовления кремов, глазури, начинки 2022
177 Несколько способов разрезания арбуза 2535
178 Секреты сочной буженины в мультиварке 2313
179 Кулинарные советы. Подборка первая 2680
180 Быстрая простая обжарка 2003
181 Кушайте дыню осторожно 2803
182 Как разрезать лук-порей 3305
183 Как готовить протертые супы 1947
184 Как же правильно готовить мясо свинины? 2354
185 Чай и различные способы его приготовления 1919
186 Советы по приготовлению нарезанной семги 1918
187 Советы по приготовлению заварного теста 2256
188 Советы по приготовлению салатов 2056
189 На что обратить внимание, готовя печеночные котлеты 1679
190 Основные советы приготовления рыбного соуса 1707
191 Чтобы срез яблока заранее не потемнел 4949
192 Как смягчить быстро сливочное масло 2476
193 Что предпринять если лимон засыхает? 3698
194 Секреты приготовления шашлыка... 1770
195 Выбираем мультиварку правильно: советы сомневающимся 1913
196 Секреты хранения, обработки и готовки грибов... 2495
197 Чтобы было вкусно. Секреты приготовления супа... 1827
198 Секреты приготовления сырников... 2389
199 Секреты приготовления картофеля фри... 2756
200 Секреты приготовления идеального бисквита... 2310
201 Полезные советы по приготовлению супов.. 5516
202 Секреты в приготовлении домашних котлет... 3261
203 Как хранить и использовать патоку?... 3853
204 Советы по приготовлению сухого варенья... 5577
205 Советы по приготовлению песочного теста... 5559
206 Спасаем свои заготовки... 6822
207 Как нейтрализовать вредные вещества в продуктах... 3936
208 Пассеровать ли овощи?... 4180
209 Сахар... 4229
210 Как выбрать качественную сырокопченную колбасу... 3903
211 В чем отличие и чем полезны маслины и оливки ... 3908
212 ПАСХА 2012 года. 20 секретов вкусных и пышных куличей! 5445
213 Как правильно разморозить рыбу... 5304
214 Кулинарные термины... 8615
215 Супы-пюре... 4036
216 Как покупать и хранить яйца... 3082
217 Стерилизация фруктов и ягод в домашних условиях... 5908
218 Как приготовить макароны... 3625
219 Готовим в микроволновке... 3754
220 Чем заменить яйца в выпечке и кулинарных рецептах?... 4648
221 Полезные советы на кухне: рыба, раки и консервы... 4451
222 Полезные советы по приготовлению картофеля... 4241
223 Полезные советы на кухне... 4130
224 Приготовление мяса... 4085
225 Капуста... 6881
226 Неприятный запах в холодильнике 3830
227 Выпечка - сода или разрыхлитель 6473
228 Что делать, если под рукой нет кондитерского мешочка?... 3937
229 Как выбрать молоко 3778
230 Как фарш сделать нежным и сочным 3839
231 Помидоры черри 3405
232 Первые блюда 4138
233 Блины и оладьи 4137
234 Готовим из слоеного теста 4633
235 Куриные потроха (сердечки, печень) необходимо 3627
236 Рыбу готовят 4084
237 Манная каша, кисель, крем будут без комочков... 3663
238 Картофельные котлеты станут значительно пышнее... 3758
239 Чтобы кисель стал ароматнее ... 3860
240 Если сливочное масло горчит... 6085
241 Как хранить шампиньоны, чтобы не чернели?... 8697
242 При готовности вареное мясо... 2936
243 Яичные белки очень капризные, но... 6396
244 Как снять кожу с помидора... 9534
245 Как варить рис... 6120
246 Тесто следует... 3111
 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Therefore, people select more ...
  • Therefore, people spend more e...
  • Therefore, people need more so...
  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Голод - лучшая приправа к пище (Сократ)...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ


СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 257 гостей онлайн