ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Кулинарные советы, секреты Кулинарные ошибки интернета - самое популярное


Кулинарные ошибки интернета - самое популярное

Понравилось:
3


Не понравилось: 0

 


Вот список тех советов из интернета, которые не стоит пробовать. Не понимаю, зачем же их выкладывают в сеть, если они во первых не опробованы.

•    Яйца, которые красила - чаем каркаде. Во-первых, даже коричневые яйца не окрасились. Во вторых, такое окрашивание "чаем" привело к тому, что яйца были кислыми. Ведь чай каркаде кисловат.

•    Щи из красной капусты. В итоге они получились просто "синими". Было жалко продуктов, такой суп есть никто не стал.

•    Гасить соду уксусом. Не везде это надо применять. Ведь соду+уксус надо вводить в выпечку, чтобы образовывающийся углекислый газ разрыхлял тесто.

•    Пудинг, пропитанный коньяком (из черной смородины). Не делайте его, если не хотите пудинг ярко-салатового или ярко-зеленого цвета. В на фото обычно он "смородиновый", а в итоге цвета "плесени".

•    Суп сырный. Вместо плавленного сырка многие кулинарные сайты рекомендуют твердый сыр типа "пошехонского" или "российского". Советую не делать этого, сыр в кипятке не расплавится, и попросту придется отмывать кастрюлю изнутри.

•    Коктейль из молока с черной смородиной. Такой молочный коктейль не получается. Кислые ягоды как бы «створачивают» коктейль.

•    Картошка жареная с помидорами. Скажу честно, я даже и пробовать ее готовить не стала. Итого: лучше уж скушать жареной картошки со свежими помидорами, чем портить любимый вкус.

 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Нет любви более искренней, чем любовь к еде (Бернард Шоу)...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ


СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 188 гостей онлайн