ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта


Клубничные советы

Понравилось:
1


Не понравилось: 0

Кулинарные советы: Клубничные советы

 

•        Когда покупаете клубнику выбирать надо крепкие и ярко-красные ягоды, у которых свежие цветоножки. На ягодах без цветоножек быстро разрушается витамин С.

•        Не стоит длительно хранить в холодильнике клубнику, это не делает полезные ягоды вкуснее.

•        «Хранить клубнику можно не дольше нескольких часов при комнатной температуре. Так как это тоже способствует потемнению ягод и способствует разрушению полезного витамина С.

•        Если есть полезную клубнику каждый день, то можно укрепить иммунную систему.

•        Чтобы сохранить землянику или клубнику в наилучшем состоянии, нужно свободно сложить немытые ягоды в просторную емкость в 2-3 слоя, а сверху натянуть пищевую пленку. В таком виде ягоды могут храниться в нижнем отделении холодильника 2-3 дня.

•        Идеально если хранить клубнику в пластмассовых или стеклянных банках.

•        Ягоды, которые вы не планируете съесть сразу же, лучше собирать рано утром или в прохладный день.

•        Мойте ягоды не заранее, а непосредственно перед едой в дуршлаге под струей прохладной воды.

•        Не оставляйте ягоды долго лежать в воде - они потеряют и внешний вид, и полезные качества.

•        Для подготовки клубничного варенья надо использовать те ягоды, которые не полностью созрели.

•        Свежая клубника хороша в любом виде:

- во фруктовых салатах,

- с мюсли,

- пшеницей на завтрак

- фруктовый коктейль,

- с шоколадным фондю,

- со сливками или сметаной,

- в составе десертов

и сама по себе.

•        И, конечно же, пользуйтесь моментом и делайте полезные маски с клубникой. Балуйте и кожу.

А сочетается с чем клубника, можете прочитать в другой моей статье.



 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Кто рассчитывает обеспечить себе здоровье, пребывая в лени, тот поступает так же глупо, как человек, думающий молчанием усовершенствовать свой голос...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.11.1804 Иоганн Георг Ланер изобрел венские сосиски и назывались они «франкфуртерами»...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 310 гостей онлайн