Замечательные булочки к завтраку. Булочки без сахара! Отлично подойдут для завтрака со сливочным маслом, джемом или вареньем. Тем более, что младший у меня только «распробовал» сливочное масло и теперь с удовольствием ест мои булочки с маслом на завтрак. Отличные булочки, для тех, у кого есть -хлебопечка.
Состав (ингредиенты рецепта):
2 ч.л дрожжей
500 гр муки
8 гр соли
210 мл молочного коктейля (брала Смешарики с Каркарычем)
90 мл воды
Немного масла сливочного для смазывания булочек (корочки)
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Все ингредиенты положить в ведро для хлебопечки в порядке как указано в моем рецепте (для хлебопечки панасоник), если у вас другая хлебопечка то следуйте инструкции для нее.
Шаг 2: Муку обязательно просеивать в любом случае.
Шаг 3: Режим тесто 2 ч 20 минут
Шаг 4: Сформировать булочки, надрезать и испечь в разогретой духовке 10-12 минут.
Шаг 5: Смазать булочки небольшим количеством сливочного масла.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Разрезать булочку пополам, каждую половинку булочки намазать маслом сливочным. Пить чай на завтрак с булочками с маслом.
Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Столичные булочки (тесто делается в хлебопечке)