7
Пицца! Если собрались приготовить пиццу, то надо потратить много времени на замес в ручную, чтобы добиться "идеального" теста для пиццы. Но! Сейчас возможно быстро, и без усилий приготовить пиццу в хлебопечке! В режиме «Пицца», помимо того, что тесто хорошо вымешивается, оно ещё и «выхаживается», потому что хлебопечка слегка подогревает его, дает расстояться и снова вымешивает, подогревает и вымешивает.... И теперь нам понадобится только хлебопечка и духовка!
Диетологи советуют хотя бы один раз в неделю употреблять пиццу на обед или ужин. Вещества, входящие в пиццу, антиоксиданты, защищают клетки человеческого тела от повреждений. Они запускают в клетках процесс, называющийся окислением. Антиоксидант обладает способностью сокращать количество частиц, вызывающих повреждения клеток. А повреждения клеток служат главной причиной таких заболеваний как рак и проблемы с сердцем.
Фото - рецепт - пицца (тесто в хлебопечке)
Состав (ингредиенты рецепта):
2 ч.л сухих дрожжей для пиццы (Саф-момент для пиццы!),
400 гр. пшеничной муки,
3/4 ч.л. соли,
2 ст. л. оливкового масла,
250 мл воды.
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Все ингредиенты засыпать в ведерко, именно в том порядке как перечислены в составе. Только всю муку обязательно просеять.
Шаг 2: Режим "Пицца" - 45 минут для хлебопечки panasonic sd-255.
Шаг 3: Приготовить начинку.
Шаг 4: На противень выложить тесто, немного кетчупа, слой лука, помидоров, много тертого сыра.
Шаг 5: Выпекать примерно 30 минут при 180 градусах. Смотреть по готовности теста и начинки.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Начинка для пиццы лишь дело вкуса! Мои домашние обожают такую пиццу: тесто, кетчуп, много лука, салями, помидоры, и много много сыра трех видов ("Рошкинс", "Маасдам", "Олтермани").
Вернуться на главную страницу онлайн-cook.ru
Обсудить рецепт можно здесь:
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.