ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Супы Мясные супы Суп картофельный со свининой


Суп картофельный со свининой

Рецепт-Суп картофельный со свининой Рецепт-Суп картофельный со свининой

 

Самый любимый суп детей. Они могут его есть круглосуточно и по нескольку порций. Вкусный обычный супчик так любимый в нашей семье.

 

Состав (ингредиенты рецепта):

свинина -600 гр, вода 1,5-2 литра,  5-6 картофелин, 1 морковка, репчатый лук – шт., соль


Рецепт приготовления:

Шаг 1: Поставить варить свинину, порезанную крупными кусочками, в подсоленной воде. Я покупаю для именно этого супа шейку свиную. Варить в среднем 40-45 минут. Шумовкой убрать "пенку".

Шаг 2: Очистить, нарезать крупными кубиками картофелины.

Шаг 3: Лук нарезать как обычно, а морковку нарезать тонкими полосками (соломкой). Сначала обжарить лук, до запаха, потом добавить к нему нарезанную тонкой соломкой морковку. Переложить "заправку" на тарелочку.

Шаг 4: Сварив свинину до полуготовности, посолить и добавить картофель, варить 30 минут.

Шаг 5: А за 5 минут до окончания варки картофельного супа добавить "заправку".  Варится этот суп всего 1,5 часа. Подавать суп в тарелке.

 

Мнения, советы, комментарии к рецепту:

Особых сложностей приготовление такого супа не вызывает. Главное, чтобы все сварилось, и свинина была мягкой.

 

Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Суп картофельный со свининой


 

К сожалению, у Вас недостаточно прав для комментирования.
Зарегистрируйтесь или пройдите авторизацию, если Вы были зарегистрированы ранее.

Поиск

Поделиться

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Приведи нервы в порядок. Теплое молоко с кардамоном на ночь. Каждый вечер перед сном...

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 


СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 468 гостей онлайн