ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Супы Рыбные супы Суп рыбный с семгой


Суп рыбный с семгой

Рецепт-Суп рыбный с семгой Рецепт-Суп рыбный с семгой

 

Самый любимый суп нашей семьи, который я стараюсь готовить как можно чаще. Потрясающий запах в процессе приготовления говорит только о вкусноте этого рыбного супа. Простой, но очень вкусный горячий супчик. А делается он проще простого.

 

Состав (ингредиенты рецепта):

семга -350 гр, вода 1,5-2 литра,  5-6 картофелин, 1 морковка, репчатый лук – шт., укроп свежий, соль


Рецепт приготовления:

Шаг 1: Поставить варить семгу в подсоленной воде. Берите семгу куском, когда она сварится можно без проблем удалить ее, или же срежьте филе и тогда не придется возиться с костями.

Шаг 2: Очистить, нарезать кубиками картофелины.

Шаг 3: Очистить по всем правилам морковь и лук, нарезать. Сначала обжарить без масла морковь пару минут. Это делается только для того, чтобы морковь отдала весь свой цвет супу. Переложить в небольшую пиалку морковку.

Шаг 4: Пассеровать лук до запаха, добавить морковь и обжарить их до золотистого цвета.

Шаг 5: Добавить к полусваренной семге, картофель, и варить до полуготовности. А за 15 минут до окончания варки рыбного супа добавить морковку с луком.  Варится суп примерно около 1 часа. Подавать суп в тарелке, посыпать свежим укропчиком.

 

Мнения, советы, комментарии к рецепту:

Наваристей суп получается когда семга варится куском с косточками.

 

Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Суп рыбный с семгой


 

К сожалению, у Вас недостаточно прав для комментирования.
Зарегистрируйтесь или пройдите авторизацию, если Вы были зарегистрированы ранее.

Поиск

Поделиться

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Кто питает тело, тот не питает дух...

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 


СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 153 гостей онлайн