ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Супы Овощные супы Зеленый борщ с щавелем


Зеленый борщ с щавелем

Фото рецепта - Зеленый борщ с щавелем

 

 

 

 

 

 

 

Готовим сегодня прекрасную альтернативу борщ с щавелем. В борще свеклу заменим щавелем, который придаст бульону необходимую кислинку. Как же полезен такой борщ с низкой калорийностью. Получится вкусно-полезно-экономно. Прекрасно подходит для лета, пока щавель есть в огороде или на рынке.

 

Состав (ингредиенты рецепта):

Щавель - 250 гр, укроп, петрушка, луковица, пару морковок, 3 картофелины, сметана, соль, подсолнечное масло, лавровый лист, перец горошком.


Рецепт приготовления:

Шаг 1: Обязательно моем тщательно щавель, нарезаем. Чистим овощи: морковь и картошку. Нарезаем кубиками.

Шаг 2: В другой кастрюле в воду кладем нарезанные картофель и морковь. Бросаем туда перец горошком и лавровый лист.

Шаг 3: На сковороде пассеруем лук с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Когда картофель свариться, добавляем туда шавель. Варим недолго, нам надо сохранить витамины.

Шаг 4: В самом конце добавляем петрушку и укроп, соль.

Шаг 5: Разливаем порционно, добавляем ложку сметаны.


Мнения, советы, комментарии к рецепту:

Съесть приготовленный зеленый борщ с щавелем желательно за один день. Не стоит готовить его чаще трех дней в неделю.

 

Обсудить рецепт можно здесь:


 

К сожалению, у Вас недостаточно прав для комментирования.
Зарегистрируйтесь или пройдите авторизацию, если Вы были зарегистрированы ранее.

Поиск

Поделиться

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Толстит все, что едят без меры...

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 


СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 413 гостей онлайн