1
Забавное детское печенье "Крокодильчики" просто готовить с малышами. Им безумно нравится процесс лепки самих крокодильчиков. А уж кушают они их с большим удовольствием, говоря: "этого я сам лепил". Рецепт простой и сам процесс творческий.
Состав (ингредиенты рецепта):
Тесто: 1 пачка масла (или маргарина, но 180 грамм, я всегда использую масло), 200 гр. майонеза, 1 ст. сахара, 2 желтка, 2 крахмала, 3,5-4 ст. муки, 1 пакетик разрыхлителя, ванилин.
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Масло растопить, добавить майонез, размешать, добавить сахар, размешать.
Шаг 2: Добавить 2 желтка, размешать, добавить разрыхлитель и просеянную муку, крахмал.
Шаг 3: Замесить тесто до густого состояния. Сформировать сами крокодильчики из теста так: берете небольшой шарик теста (30 гр.) и просто сдавливаете в кулаке и сразу же кладете на противень, как на фото.
Шаг 4: Для простоты выпекать на пергаментной бумаге.
Шаг 5: Печь при температуре 120-150 градусов примерно 30-40 минут.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Печенье легко готовится, даже можно сделать любой формы, она рассыпчатое и сладенькое! Как раз такое печенье, которое очень нравится детям.
Вернуться на главную страницу онлайн-cook.ru
Обсудить рецепт можно здесь:
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.