0
Хотите нежные блинчики? Делюсь простыми, но в тоже время вкусными и нежными сметанными блинами. Это блины в состав теста которых входит сметана. Благодаря чему тесто получается более гладким и нежным, и вкусным соответственно.
Состав (ингредиенты рецепта):
1 яйцо, 2-3 ст.л с верхом сметаны (20% жирности), 1/3 ч.л соли, 3-4 ч.л сахара, 100 мл молока, 100 мл. воды, 4 ст.л с верхом муки, 1-2 ст.л растительного масла.
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Взбить яйцо.
Шаг 2: Добавить соль, сметану, сахар. Все перемешать тщательно.
Шаг 3: Добавить воду и молоко, размешать. Просеять муку.
Шаг 4: Добавить муку. И обязательно хорошенько размешать, чтобы не было комков от муки.
Шаг 5: Добавить растительное масло в тесто для блинов. Перемешать. И дать постоять постоять тесту 3-5 минут. Испечь сметанные блины.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Самое главное - это не торопиться переворачивать сметанный блинчик, когда он хорошо обжарится с одной стороны, то и легко перевернете его.
Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Блины на сметане (сметанные блины)
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.