3
Всем любимые «Грибочки» решила приготовить по новому рецепту. Однозначно старый рецепт мне нравится больше, тем что «грибочки» более хрустящие и толстенькие. А по этому рецепту более нежные и воздушные, и менее хрустящие. Делала без наполнителя, потому что их съедали «с пылу с жару», но мне удалось немного «грибочков» сфотографировать.
Состав (ингредиенты рецепта):
1 ст. муки, 30 гр. сливочного масла, 35 гр. маргарина, 1 яйцо, 55 гр. майонеза, 60 гр. сахара, 1/5 соды, погасить уксусом.
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Из муки, масла и маргарина замесить рубленное тесто.
Шаг 2: Яйцо, майонез, сахар плюс сода погашенная уксусом, замешиваете тесто.
Шаг 3: Смешать два вида теста.
Шаг 4: Разогреть вафельницу для печенья «Грибочки».
Шаг 5: По чайной ложке выкладывать в углубления форм. Испечь печенье. Вынуть из форм и остудить.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Печенье получается более нежным и воздушным, по вкусу ближе к вафлям нежели к печенью.
Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Печенье-вафли «Грибочки»
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.