1
Просто вкусные шампиньоны к гарниру (например, к гречке или картошке). Быстрый способ приготовить нежные и вкусные грибочки. Вкус получается отменным.
Состав (ингредиенты рецепта):
300 гр. шампиньонов, 1 ст.л сметаны, 1 яйцо, сушеный укроп, соль, перец
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Помойте и обработайте грибы (шампиньоны).
Шаг 2: Приготовьте кляр для грибов. Смешайте со сметаной взбитое яйцо, поперчите смесь, посолите.
Шаг 3: Опустите в кляр целые шампиньоны. Подержите их несколько минут, пока разогревается масло на сковороде.
Шаг 4: Выложите шампиньоны на раскаленное масло, обжарьте их до румяной корочки.
Шаг 5: Подавайте грибы в кляре вместе с гарниром.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Хотите приготовить еще быстрее, порежьте грибы пластинками. Лично мне нравится целыми шампиньончики. Отдельно, приготовьте гарнир (или гречневую кашу или картошку).
Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Шампиньоны в кляре к гарниру
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.