0
Рецепт - Борщ "городской"
Фото - рецепт - Борщ "Городской"
Состав (ингредиенты рецепта):
мясо, репчатый лук 2 шт., моркорь 1 шт., свекла 2 шт., картофель 7 шт, перец душистый горошком 3 шт, лавровый лист; 1,5 ст. л уксуса..
Приготовление:
Шаг 1: Сварить мясной бульон.
Шаг 2: Обжарить репчатый лук мелкопорезанный в масле до золотистого цвета.
Шаг 3: Морковь натереть на терке и обжарить.
Шаг 4: Свеклу натереть и обжарить с 1,5 ст. л уксуса.
Шаг 5: Пока варится бульон почистить картофель и нарезать кубиками, добавить в бульон.
Шаг 6: Положить лавровый лист и душистый перец, по окончании добавить лук, морковь, свеклу.
Шаг 7: Варить еще 20 минут.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Самый удачный рецепт борща. Сытный и приятный борщ с хорошо подобранной смесью полезных овощей.
Вернуться на главную страницу онлайн-cook.ru
Обсудить рецепт можно здесь:
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.