Что может быть полезнее, чем нежный куриный супчик для детей? Ведь курица – один из самый популярных ингредиентов для разнообразнейших блюд по всему миру. Такой суп с удовольствием будут есть и взрослые и дети. Дети особенно, если суп разнообразить фигурными макаронами в виде букв.
Фото - рецепт - суп куриный с фигурными макаронами "АБВГДЕйка"
Состав (ингредиенты рецепта):
на 1 литровую кастрюлю: 1 небольшая куриная грудка (около 150 г), морковка, фигурные макароны в виде букв - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Куриную грудку залить водой и довести до кипения. Слить воду.
Шаг 2: Наполовину сваренное куриное мясо измельчить блендером. Морковку нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3: Вскипятить подсоленную воду (по вкусу), сделать средний огонь, добавить измельченное куриное мясо, морковку и поварить 10-15 минут.
Шаг 4: Потом добавить горсть (или две) макарон в виде букв. Кастрюлю накрыть крышкой, проварить макароны на 3 минуты меньше чем указано на упаковке. Выключить огонь, убрать кастрюлю с конфорки.
Шаг 5: Спустя 3-5 минут ваш вкусный куриный суп с фигурными макаронами "АБВГДЕйка" готов.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Этот куриный суп с фигурными макаронами "АБВГДЕйка" прекрасно подходит для детского питания, с не очень крепким бульоном.
А фигурные макароны доставят малышам удовольствие.
Обсудить рецепт можно здесь: