Ученые утверждают, что чипсы нравятся людям за комбинированный запах.
Чипсы пахнут жареным картофелем не просто так. Никто не ожидает,что в чипсах присутствует аромат какао и ириса. Производители создают такой аромат, чтобы запах был сложный, и человека безумно тянуло съесть и скушать много.
Благодаря именно этому комбинированному аромату и все так любят жареные чипсы.
Они проводили исследования, и выяснили, что пожаренная картошка дает смесь девяти ароматов сразу.
Многие специалисты считают, что скоро в ресторанах вентиляторами будут нагнетать аппетит именно этим комбинированным ароматом.