Дети и взрослые просто обожают картофель фри. Купив электрическую фритюрницу, я все равно в ней очень редко готовлю, т.к сеточка имеет маленький объем и картошки получалось очень мало. Поэтому я взяла и купила дуршлаг из сетки, который помещается в мою большую кастрюлю. Покупала в хозяйственном магазине. Единственно, что пришлось сделать, это загнуть ручку дуршлага вверх. В этом помог муж.
И теперь, для приготовления большой порции картофеля фри, не понадобится его готовить в несколько заходов. Теперь в кастрюлю наливаю растительное масло, насыпаю картофель, порезанный как для фри, опускаю сетчатый дуршлаг в кастрюлю в кипящее масло. Как только картофель становится золотистого цвета, отставляю кастрюлю, выключаю плиту и поднимаю дуршлаг над кастрюлей, и даю стечь маслу.
Картофель получается превосходный! И теперь остается только посолить картофель фри и съесть его.
Такая фритюрница своими руками, получается дешевой, практически не занимает места, столь необходимого на моей кухне, когда всяких кулинарных штучек у меня тьма просто. Таким образом, можно спокойно обойтись и без покупки электрической фритюрницы.
И теперь, для приготовления большой порции картофеля фри, не понадобится его готовить в несколько заходов. Теперь в кастрюлю наливаю растительное масло, насыпаю картофель, порезанный как для фри, опускаю сетчатый дуршлаг в кастрюлю в кипящее масло. Как только картофель становится золотистого цвета, отставляю кастрюлю, выключаю плиту и поднимаю дуршлаг над кастрюлей, и даю стечь маслу.
Картофель получается превосходный! И теперь остается только посолить картофель фри и съесть его.
Такая фритюрница своими руками, получается дешевой, практически не занимает места, столь необходимого на моей кухне, когда всяких кулинарных штучек у меня тьма просто. Таким образом, можно спокойно обойтись и без покупки электрической фритюрницы.