ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Кулинарные советы, секреты Правила современной кухни


Правила современной кухни

Понравилось:
1


Не понравилось: 0

Кулинарные советы: Правила современной кухни

 

Кухня - это, прежде всего, удобство и комфорт там, где человек проводит минимум 20% времени из своей жизни. Могу предложить несколько правил, которые должны быть соблюдены в устройстве современной многофункциональной кухни.

• Место для крупной техники нужно определить еще до окончания благоустройства кухни: быть «всегда

под рукой» или спрятанной в выкатных ящиках по мере необходимости.

• Соблюдайте равное соотношение между кухонными принадлежностями и количеством ящиков, полок, тумб, предназначенных для их хранения. Лишняя посуда, которая валится с навесных полок, не обеспечит вам комфорт, а пустые ящики только занимают место в ожидании бытовой техники или набора кастрюль.

• Кухонная утварь должна знать свое место! Посуда для приготовления еды - около плиты, посуда для

употребления еды - около стола. Причем вся посуда должна находиться в закрытых ящиках, во избежание кухонных загрязнений и пыли.

• Мойка из нержавейки - экономичный вариант, но чтобы добиться совершенной чистоты, не наблюдая разводов и капель, нужно протирать ее специальной тряпкой каждый раз после выключения воды.

Лучше выбрать мойку из керамики, не дешевую, но современную и практичную. Большая и глубокая мойка.

• Смеситель с гибким и длинным шлангом, вытягивающийся на нужную длину, поможет в уходе

за крупногабаритной посудой и избавит вас от сложностей с размещением высокой тары под кран.

• Место для бытовой химии обычно отводится под мойкой. Дно лучше отделать изнутри листом нержавеющей стали, чтобы вода или рассыпанное чистящее средство не портило основу шкафа.

• Не размещайте тяжелую технику высоко, в узких шкафах или в труднодоступном месте, чтобы перед ее использованием не проводить трудоемкий и нервный «обряд доставания».

Все тяжести вниз, легкие приборы - наверх, не деформируя полки.

• Если можно установить на консолях микроволновую печь или другую технику - сделайте это. Печка на стене освобождает рабочее пространство и экономит время при уборке - не надо двигать предмет и подчищать загрязнения у примыкания.

• Дополнительная функция, которую можно устроить на кухне - отмеритель для фольги и пленки. Одним движением руки хозяйка отмерит нужную площадь упаковки и обвернет продукт, не загрязняя дополнительную посуду для хранения.

• Релинги для полотенец и прихваток, дополнительные крючки для прочих кухонных принадлежностей определят место мелочам, обеспечивая порядок, удобство и комфорт в работе.


 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Готовьте столько, сколько требуется на один раз. Лишнее заморозьте.

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.11.1804 Иоганн Георг Ланер изобрел венские сосиски и назывались они «франкфуртерами»...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 235 гостей онлайн