ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Кулинарные советы, секреты Как быстренько натереть помидорчики


Как быстренько натереть помидорчики

Понравилось:
0


Не понравилось: 0

Кулинарные советы: Как быстренько натереть помидорчики

Иногда для приготовления необходимо натереть помидоры. Сталкивались уже с этим. А мне, пришлось, понадобилось... На самом же деле, ничего сложного и то в этом нет, все просто как всегда, прям до безобразия!

Самое главное - это правильно бланшировать помидоры. Сделать это надо в течении одной минуты. За пару минут остудите бланшированные помидоринки. Затем удалите кожицу, постарайтесь все таки не обжечься! Как только быстро снимите кожуру помидоров, без труда сможете их натереть на удобной для вас терке.

Основное правило: не передержите в кипятке помидоры, ведь бланшировать (бросаете в кипяток помидоры) менее одной минуты, иначе ваши помидоры попросту сварятся и вы не получите вкусным натертых помидоров. Согласитесь, что вареные помидоры не вкусные, и вряд ли сгодятся для приготовления задуманного блюда.

Да, кстати, не забудьте удалить плодоножку! Я это всегда делаю практически автоматически. Не люблю когда плодоножка не удалена, ведь она содержит большое количество нитратов!


 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Моете посуду? Подумайте о смысле жизни...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.11.1804 Иоганн Георг Ланер изобрел венские сосиски и назывались они «франкфуртерами»...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 151 гостей онлайн