ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта


Трапеза в горшочке

Понравилось:
1


Не понравилось: 0

Советы: Трапеза в горшочке


Еще в эпоху раннего Неолита появились глиняные горшочки. Они стали использоваться для приготовления пищи. Готовили в горшочках в основном горячее. Блюда, приготовленные в них получаются сытными и аппетитными.

На Руси, в них готовили щи и различные супы. Существовали разные формы их.  В каждой губернии приемлема была только одна форма горшка.

Как готовятся щи в горшочках? Берется капуста, потому что не возможно представить щи без капусты. Подходит капуста только кислых сортов. Еще нужно мясо, овощи, мука и томатная паста, зелень. Овощи берем такие: репчатый лук, морковку. Затем надо смазать горлышки горшков яичным желтом и разложить все ингредиенты в горшочки. Быстренько замесить пресное тесто, можно на дрожжах, приготовить лепешки, накрыть ими горшочки, как крышечками. Готовность можно определить так:лепешки подрумянятся и поднимутся.

Подавать щи надо только в горшочках, достав из духовки.



 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • these details Earl S. Byers - ...
  • 755258 b21 b19 - коммутатор ci...
  • консультация ортодонта онлайн ...
  • юридические консультации адвок...
  • [error]s://aliard.com/countrie...
  • хостинг для картинок - хостинг...
  • купить кс го стим - Twitch Pri...
  • как заработать деньги новичку ...
  • телефоны индивидуалок москва -...
  • tor hydra - гидра магазин для ...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

---> Начни свой день с улыбки и делай так всегда! Забудь ты про ошибки - все это ерунда...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ


СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 98 гостей онлайн