ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Питание Готовим на пару


Готовим на пару

Понравилось:
0


Не понравилось: 0

Питание: Готовим на пару

Выбрать функциональную пароварку сейчас не проблема, выбор огромен. Очень важна мощность купленной пароварки.

Чем она мощнее, тем быстрее будет готовиться блюдо. Это потому что пар будет выделяться быстрее.

Всегда помню, что чем меньше трачу время на кулинарную обработку, тем больше витаминов сохраню.

Я ориентировалась при покупке, на количество паровых корзин, у меня их три между которыми есть съемные решетки. Это на случай если придется готовить что то крупное, например курицу. Но если Вы берете пароварку только для себя любимой, то хватит и одной-две корзины.

Стоит обратить внимание и на управление: механический или электронный. Тут я ориентировалась только на свое предпочтение, выбрала «электронную» пароварку, хоть это и увеличило стоимость пароварки. По сути, это очень не принципиально.

Для меня важной оказалась функция отсрочка включения. Это когда нужно приготовить к определенному времени. Например, гречку.

Очень понравилось, что пароварка переходит в режим, когда она подает минимально пар, и тогда она избавляет меня от необходимости подогревать.

В заключении могу посоветовать:

1. Чтобы не нарушать циркуляцию пара и все приготовилось равномерно, не надо класть слишком плотно продукты.

2. Овощи кладу не размораживая, чтобы сохранить витамины.

3. В резервуар наливаю горячую воду, чтобы сократить время приготовления.

Не для кого не секрет, что пища, приготовленная на пару будет отличаться вкусовыми качествами и гораздо полезнее.


 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Кто рассчитывает обеспечить себе здоровье, пребывая в лени, тот поступает так же глупо, как человек, думающий молчанием усовершенствовать свой голос...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.11.1804 Иоганн Георг Ланер изобрел венские сосиски и назывались они «франкфуртерами»...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 267 гостей онлайн