ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Питание Как приготовить брокколи?


Как приготовить брокколи?

Понравилось:
0


Не понравилось: 0

Питание: Как приготовить брокколи?

Брокколи являются превосходным дополнением к мясу и салатам. В переводе с итальянского брокколи означают "маленькие ручки". Их питательная ценность гораздо больше, чем от цветной капусты.  Своим видом аппетитные брокколи всегда украшают любое блюдо.

Очень сочетаются с морепродуктами и рыбой.

Далее постараюсь подробно рассказать точную инструкцию касательно приготовления брокколи.

1. Брокколи вымыть под холодной водой, желательно проточной, затем положите их в миску. Делать это надо тщательно, чтобы в брокколи не было насекомых.

2. При помощи маленького ножика порезать брокколи на соцветия.

3. Если соцветие большое, то разрежьте его пополам.

4. Обрежьте все ножки (стебли) у соцветий.

5. Тогда брокколи готовы для приготовления.

Само приготовление брокколи не займет много времени. Для этого налейте в кастрюлю воду,  положите брокколи соцветиями (розетками) вниз.

Залейте  кастрюлю водой на 1/2 или 1/4, посолите. Подождите, пока вода закипит. Варите 5 минут. Не переварите вкусный и полезный овощ!

Совет:

Брокколи будут иметь приятного цвета, если в воду для варки добавите лимонного сока, всего пару капель.

Брокколи – это действительно кладезь витаминов, и к тому же не содержит уж очень большого количества калорий! Вот почему желающих их приготовить растет.


 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Покажите мне кухню, и я скажу Вам, какова хозяйка...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.11.1804 Иоганн Георг Ланер изобрел венские сосиски и назывались они «франкфуртерами»...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 187 гостей онлайн