ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Питание Волшебные яблочки


Волшебные яблочки

Понравилось:
0


Не понравилось: 0

Питание: Волшебные яблочки

Волшебные яблочки

Если верить теории о том, что надо есть только сезонные фрукты, то тогда надо есть чаще всего яблоки. Посмотрите, насколько они полезны.

Яблоки находят применение во многих вкусных блюдах. Оказывается, что часто в яблоках, мы не едим семечки и кожуру, хотя в них самое ценное, потому что они содержат там больше пектина.

Пектиновые вещества - это вещества, которые очищают наш организм от ядовитых веществ. В процессе переваривания они связывают некоторые тяжелые металлы (например, кадмий и свинец) в нерастворимые соли, которые затем выводятся из организма. Таким образом, употреблять чаще всего курильщики, жители крупных городов и  промышленных центров, а также лица, которые работают где есть токсичные вещества.

Пектин „выбрасывает” из организма остатки пищи, регулирует кишечную микрофлору и нейтрализует токсичные вещества. Уменьшает всасывание холестерина, и, таким образом, эффективно предотвращает развитие атеросклероза и защищает от инфаркта. Пектины регулируют также перистальтику кишечника, действуя против запоров.

Своему неповторимому вкусу яблоко обязано содержанию кислот, в основном, яблочной кислоте и лимонной кислоте, а также хорошо усваиваемых сахаров. Но питательная ценность яблок не является одинаковой для каждого яблока и зависит от сорта и от зрелости яблок, и даже зависит от их размера.

Оздоровительные свойства яблок.

Много витаминов присутствует в яблоках. Но самый главный-это витамин С, который укрепляет иммунную систему. Больше всего этого витамина, мы найдем в сырых яблоках.

И чем дольше мы будем их подвергать термической обработке, тем больше потеряем полезного витамина. Что интересно, маленькие яблоки содержат значительно больше витамина C, чем крупные.

Яблоки едят в сыром виде. Употребляя яблоки люди укрепляют сердце, нервную систему, улучшают работу печени. Более того, яблоки обладают мочегонным действием, поэтому они могут уменьшить отеки ног.

Вареные, тертые яблоки лечат также диарею у детей и еще болезни мужской половой системы у взрослых. Чай из кожуры является идеальным средством, которым стоматологи рекомендуют полоскать полость рта и горла. Он обладает дезинфицирующими свойствами и снимает воспаление.

Яблоки облегчают усвоение кальция организмом, благодаря чему укрепляют волосы, зубы и ногти.

Но не стоит есть яблоки сразу после чистки зубов, так как содержащийся в них сахар способствует быстрому развитию кариеса.

Витамин С, содержащийся в яблоках является антиоксидантом,  он участвует во многих метаболических процессах, например, в биосинтезе коллагена, и помогает не допустить провисания кожи, обеспечивая ей молодой вид.

Еще витамин С вместе с витамином Р уплотняет и улучшает эластичность стенок капилляров кровеносных сосудов, предотвращая образование „звездочек”.

Яблоки незаменимы в процедурах для похудения. Ценят их женщины, которые заботятся о стройной фигуре, потому что они содержат относительно малое количество калорий (на 100 грамм от 30 до 50 ккал). Но яблок много есть нельзя, потому что они содержат много сахара.

В правильно составленной диете рекомендуется для похудения съесть всего 150 г яблок в день.


 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Толстит все, что едят без меры...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.12.1903 в США был запатентован "рожок" для мороженного...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 83 гостей онлайн