ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Питание Опасна ли рыбка


Опасна ли рыбка

Понравилось:
0


Не понравилось: 0

Питание: Опасна ли рыбка

 

Рыба - один из важнейших компонентов диетического питания.

Она в большинстве своем малокалорийна, содержит все необходимые аминокислоты, в соленом виде немного витамина А, очень много кальция, фосфора и фтора. Некоторые виды морских рыб богаты марганцем, йодом, бором.

Правда, с этими водоплавающими нужно быть осторожным: так, речная донная рыба обычно очень костлява, а популярная телапия или пангасиус - рыбы-мусорщики, они не столько ловятся, сколько собираются на мелководье.

Масляная рыба - очень жирная и часто вызывает диарею.

Зубатка слишком водяниста. Особенно хочу обратить ваше внимание на то, что большую опасность могут представлять рыбы домашнего копчения (на продажу) с характерным запахом смолистых опилок ели или сосны, а соленая вяленая рыба, частенько продающаяся вдоль дорог, вдвойне вредна - и тем, что содержит много соли, и тем, что, пока висит у дороги, собирает на себя выхлопные смолы.

Для пациентов (людей с проблемами в здоровье) рыба должна готовиться или отвариваться, или на пару, или тушиться. Жарка, особенно во фритюре и панировке, - не диетическое питание и может привести к гастриту, если есть слишком часто.


 

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Кто рассчитывает обеспечить себе здоровье, пребывая в лени, тот поступает так же глупо, как человек, думающий молчанием усовершенствовать свой голос...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.11.1804 Иоганн Георг Ланер изобрел венские сосиски и назывались они «франкфуртерами»...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 283 гостей онлайн