Предлагаю вам один их простых, но в тоже время вкусный варианта обеда, который не займет у Вас много времени на приготовление!
Следует помнить, что обед это самый важный прием пищи. Сытный, но в то же время, правильный и вкусный обед залог вашего долголетия.
Сегодня это: Салат с овощами и листовым салатом, макароны спагетти с яйцом и зеленым луком, простая полезная лепешка.
Состав (ингредиенты на обед):
1. Для салата возьмите свежие: листовой салат, огурец, помидор, желтый болгарский перец, редис 3 шт, свежая зелень: петрушка, укроп. Заправка: лимонный сок.
2. Макароны - спагетти - 50 гр., 1 вареное яйцо, зеленый лук перо, соль по вкусу.
3. Постная лепешка из цельнозерновой муки.
Краткий рецепт приготовления обеда:
Шаг 1: Приготовьте салат овощной, нарезав все овощи: огурец, редис, помидор и болгарский желтый перец. В миску выложите листья листового салата, нарезанные овощи, добавьте туда нарезанную зелень (петрушка, укроп). Заправьте салат лимонным соком (немного).
Шаг 2: Сварите макароны спагетти только до состояния альденте (согласно времени написанной на упаковке макарон), посолив воду. Через 7 минут слейте воду, сполосните спагетти горячей водой, дайте воде стечь.
Шаг 3: Выложите макароны в тарелочку, положите нарезанный зеленый лук перо и нарезанное яйцо (я делала кубиками).
Шаг 4: Приготовить или разогреть в тостере постную лепешку из цельнозерновой муки.
Шаг 5: Приятного Вам обеда!
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Вареное яйцо легко почистить, если его правильно сварить (важно при варке посолить воду!), потом после варки охладить яйца под струей холодной воды. )
Ложкой постучать по верху и низу яйца, чтобы треснула скорлупа. Затем покатать яйцо по ровной поверхности, надавливая ладонью. А затем, нажмите снизу или сверху -> выдавливая яйцо. Тогда яйцо без проблем очиститься от скорлупы.
( Рецепт разрешается опубликовывать только с размещением активной ссылки )
Вернуться на главную страницу онлайн-cook.ru
Обсудить обед можно здесь: