Предлагаю вам один их простых, но в тоже время вкусный варианта обеда, который не займет у Вас много времени на приготовление!
Следует помнить, что обед это самый важный прием пищи. Сытный, но в то же время, правильный и вкусный обед залог вашего долголетия.
Сегодня это: Пельмени домашние с творогом, шампиньоны с луком зеленым, морковь сырая, редис, помидор, лепешка
Состав (ингредиенты на обед):
1. Пельмени домашние с творогом, шампиньоны с зеленым луком.
для теста: молоко - 1/4 стакана, мука пшеничная - 3/4 стакана, соль по вкусу. Творог - 130 гр. Шампиньоны - 180 гр.
2. Свежие овощи: морковь сырая - 1 шт, редис - 3 шт., помидор - 1 шт.
3. Лепешка постная (бездрожжевая ржаная).
Краткий рецепт приготовления обеда:
Шаг 1: Замесите тесто для пельменей. Раскатайте в пласт, нарежьте стаканом кружки, на кружки выложите творог, сформируйте пельмешки. Сварите их в кипящей воде на среднем огне!
Шаг 2: Подготовьте грибы-шампиньоны, обжарьте их с зеленым луком.
Шаг 3: Вместо хлеба я ем лепешки собственного приготовления. Рецепт можете найти на моем сайте в разделе выпечка-> лепешки
Шаг 4: Нарежьте свежие овощи.
Шаг 5: Приятного Вам обеда!
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Так захотелось вареников!!! Ужас! С Творогом!!! В итоге лепить вареники не стала, а сделала пельмени с творогом, ведь сегодня у меня овощной день без мяса. Самое удачное тесто для пельменей и вареников!
( Рецепт разрешается опубликовывать только с размещением активной ссылки )
Вернуться на главную страницу онлайн-cook.ru
Обсудить ужин можно здесь: