А Вы так умеете? Видео-рецепты от знаменитостей
Предлагаю Вам хороший проверенный рецепт: французских прованских лепешек Фугасс с сушеным укропом. Плоские лепешки фугасс вкусны и без добавок, хотя часто в тесто подмешивают различные ароматные наполнители. Классические лепешки Фугасс пекут в форме листика. И кстати, их всегда подают на постный стол.
Рецепт - Французские лепешки Фугасс
На Жаворонки обычно пекли «жаворонков», в большинстве случаев с распростертыми крылышками, как бы летящих, и с хохолками. Ищете рецепт постных жаворонков ? Что еще может быть вкуснее таких красивых жаворонков! А этот рецепт еще и специально для постного стола. К тому же, постное тесто для жаворонков - отличный выбор. Итак, решено будем печь постные жаворонки. Это тесто БЕЗ яиц. Дети в восторге!
Рецепт - Жаворонки. Постное тесто
Придерживаетесь поста? То просто приготовьте вкусное постное блюдо: постные голубцы с овощами и шампиньонами. Постная пища "сгорает" быстро, организм постоянно требует 'добавки", и люди едят больше пищи с крахмалом - хлеб, каши, картофель. Не забывайте, что пост - это не столько запрет некоторых продуктов, сколько время воздержания, покаяния, молитвы и добрых дел.
Рецепт - Постные голубцы с овощами и шампиньонами
Для некоторых может показаться странным, что необходимо выкладывать все продукты в определенном порядке, но всему этому есть объяснение. У человеческого языка есть зоны, которые воспринимают определенный вкус. Сладкое чувствуется одной зоной языка, а кислое другое. Если выложить все продукты не по порядку, то и вкус у салата "Сельдь под шубой" станет другой.
Рецепт - Салат Сельдь под шубой
Пряники. Пряничный Дракон. Рождество. Это знакомо почти каждому. И всю эту красоту можно приготовить самим и порадовать своих близких! Рекомендую самостоятельно разработать свой дизайн и чертежи своего пряничного Дракончика (домика, замка, дворца). Даже ребёнку понравится принимать участие как в приготовлении, так и в поедании такой необычной вещи как пряничный Дракон 2012г.
Рецепт - Новогодний пряничный Дракон 2012 г.
Многие обожают плюшки к чаю. Подаются плюшки к столу в горячем виде, посыпанные сахаром или сахарной пудрой. Вкусные, ароматные, сладкие плюшки - это то что надо для чаепития. Это замечательное дрожжевое тесто для плюшек – готовится легко и изделия из него получаются мягкие, пышные, воздушные!
Восхитительный рецепт теста для пельменей, которое хорошо раскатывается, получается тонким и эластичным. Домашние пельмени никогда не пойдут в сравнение с фабричными. Ведь они гораздо вкуснее, и вы знаете какое мясо внутри! Их можно больше не лепить вручную! Благодаря специальной конструкции пельменницы все гораздо проще.
Рецепт - Домашние пельмени с мясом (с пельменницей)
Куриный суп с зеленым горошком по праву считается одним из самых полезных первых блюд. Готовится быстро, просто и главное полезный супчик. Рецепт естественно самый простой в приготовлении. Многие повара этот суп называют французским. С первого раза у всех получается очень вкусно. Получается легкий, практически диетический суп.
Рецепт - Куриный суп с зеленым горошком
Наконец то я могу поделиться с Вами своим фирменным рецептом - торт "Чародейка". Торт "чародейка" продается практически во всех продуктовых магазинах. Продукты, входящие в состав торта, совсем простые. А на вкус, торт "чародейка" - коржи и крем по моему рецепту, максимально похожи на магазинный. Мои дегустаторы утверждают, что даже гораздо лучше и вкуснее!!!
Попробуйте приготовить нежнейший Торт "Ягодный Флай" с ежевикой и вишней. Нежный и легкий торт, от кусочка которого гости не отказываются даже после обильного застолья. Готовится очень быстро и из минимума ингредиентов. Ничего нет вкуснее классического бисквита, йогуртового крема со сливками и ягод, залитых желе.
Рецепт - Торт "Ягодный Флай" с ежевикой и вишней
Хотите приготовить простой, но вкусный завтрак? Может необычные блины? Этот рецепт специально для Вас! Блины — кулинарное изделие, приготавливаемое из жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковороду; имеет круглую форму. Блины подаются с разными закусками, а тонкие блины — иногда с начинкой, которая в них заворачивается.
Рецепт - Блины с яйцом и сыром
Для любителей бананов приведу простой рецепт "мороженых" бананов в шоколаде" с вафельной крошкой. Необычный вкус обязательно порадует Вас и Ваших гостей. И все обязательно скажут, что никогда такого не ели! Подавать на стол сразу из морозилки. Гости даже не догадаются, из чего сделано "эскимо", так как банан действительно напоминает мороженое.
Рецепт - Мороженные бананы в шоколаде и с вафельной крошкой "Эскимо
Некоторые родители выступают против сосисок. Согласна, маленьким детям давать нельзя, а если так подумать,то вообще ничего нельзя давать. В детском саду дают же сосиски. Я считаю, что если ребенок раз в две недели съест сосиску, то ничего страшного не случится, так как неизвестно, намного ли лучше мясо, из которого мы делаем паровые котлеты.
Рецепт - Спагетти в сосисках (макаронные волосатики)
Многие пробовали и покупали пончики - вкуснотища. Хоть и вредная пища, но иногда хочется дома побаловать родных и близких? Предлагаю Вашему вниманию рецепт для хлебопечки panasonic sd 255.
Пончики - это очень просто , вкусно.
Рецепт - Домашние пончики (тесто в хлебопечке)
Миндальное печенье имеет пористую структуру светло-коричневого цвета с мелкими трещинами на поверхности, с характерным запахом и вкусом миндального ореха. Некоторые любят кушать миндальное печенье склеенное попарно вареньем. Еще возможно печенье покрыть фруктовой начинкой, пралине, а затем заглазировать шоколадом или помадой.
А давайте приготовим крошечные блинные бутерброды? Правильно, готовить будем - блинные канапе. Ведь канапе - это праздничное угощение. А слои можно придумать всевозможные!
Можно приготовить блинные канапе с бананом или черносливом.
Любите чебуреки? Так давайте приготовим чебуреки по китайскому рецепту. Ведь чебурек - это пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Для начинки берется сырой фарш, поэтому внутри чебурека образуется бульон, что делает его особенно сочным. Для того чтобы край чебуреков был красивым, необходим нож для чебуреков.
Рецепт - Китайские чебуреки с мясом
Видов пирожных большое количество и наиболее популярные из них — это корзиночки с белковым кремом, которые готовятся из песочного теста. Белковый крем используют для украшения поверхности тортов и пирожных, а также для наполнения слоеных и вафельных трубочек, тартолеточек и корзиночек. Пирожное "Корзиночка" - легкое пирожное для любого случая.
Рецепт - Пирожное "Корзиночка" с белковым кремом
Добро пожаловать на кулинарный портал Онлайн-cook!
Мы рады сообщить, что состоялось открытие в России сайта ОНЛАЙН-COOK.ru! Мы уверены, что данный сайт будет полезен как начинающим кулинарам, так и опытным поварам.
На интернет-ресурсе размещена информация кулинарной тематики (мастер-классы). Планируется создание портала, который имеет дружественный интерфейс и удобную навигацию, множество текстовой и фото информации по кулинарии. При помощи формы обратной связи посетители интернет-сайта могут связаться с администрацией и задать необходимые вопросы (раздел контакты).
С уважением,
администрация www.online-cook.ru
]]>С уважением, администрация online-cook.ru
]]>