ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Online-cook.ru Основные блюда Блюда из яиц Омлет из белков с овощами


Омлет из белков с овощами

Понравилось:
1


Не понравилось: 1

Не редко мы озадачиваемся и ищем рецепты легких блюд, на этот раз я хочу поделиться с вами рецептом омлета из белков с овощами.

Простым омлетом называют взбитое яйцо с добавлением молока, то есть паровую яичницу. Но омлеты обладают несколькими характерными для них признаками: во многих рецептах белок и желток взбиваются отдельно и довольно сильно, а не слегка. Омлеты чаще всего приготавливаются в разогретой сковородке, покрытой смазанной маслом крышкой, и на слабом огне. А полезный омлет готовится только в духовке!

Итак, может сегодня приготовим на завтрак быстрое, вкусное и полезное блюдо – омлет из белков с овощами?

 

Состав (ингредиенты рецепта):

3 яйца, сметана – 30 гр., молоко – 40 гр., масло сливочное – 10 гр.,  капуста белокочанная – 30 гр., кабачок – 30 гр. , салат – 10 гр., зелень петрушки – 5 гр.


Рецепт приготовления:

Шаг 1: Капусту, кабачки, салат – мелко нарезать.

Шаг 2: Овощи потушить с маслом и 20 гр молока, до готовности.

Шаг 3: Отделить белки от желтков.

Шаг 4: Белки смешать с 20г молока, залить тушеные овощи, сверху залить сметаной.

Шаг 5: Запечь в духовке или микроволновой печи до готовности.


Мнения, советы, комментарии к рецепту:

Летом такой омлет можно испечь со свежими овощами, а зимой с замороженными.


Вернуться на главную страницу онлайн-cook.ru

 

Обсудить рецепт можно здесь:


 

Добавить комментарий

Уважаемый посетитель online-cook.ru!
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.


Защитный код
Обновить

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
  • Отличный рецепт. Запеченный ка...
  • Отличный рецепт! Напиток понра...
  • Рецепт универсальный. Многие м...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Не откладывай до ужина то, что можешь съесть за обедом (А.С.Пушкин)...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 
Где Вы обычно ищете кулинарные рецепты?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ

--> 13.12.1903 в США был запатентован "рожок" для мороженного...

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 321 гостей онлайн