Потрясающе вкусное желе, только представьте себе из взбитого молока, минимум ингредиентов, в вкуснотища. Фирменный рецепт одного из ресторанов. Иногда простые продукты могут доставить наслаждение, особенно любителям молока.
Состав (ингредиенты рецепта):
2 ст.л сахара, 500 мл молока, желатина 25 гр, щепотка ванилина
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Залить желатин водой, дождаться, когда он набухнет.
Шаг 2: Молоко надо смешать с сахаром и вскипятить.
Шаг 3: В охлажденное молоко добавить желатин (набухший), довести до кипения. Охладить.
Шаг 4: Охлажденную смесь, взбить в крепкую и густую пену.
Шаг 5: Наполнить формочки, в которых желе будет застывать в холодильнике.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Подавать такое желе можно с шоколадным соусом или же в ароматным ягодным сиропом.
Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Желе из взбитого молока