Хотите разнообразить Новогодний стол напитками. Сделайте свою брусничную наливку. Она так, кстати, подойдет к любым блюдам стола.
Состав (ингредиенты рецепта):
водка -0,5 л, брусника -200 гр, сахар -120 гр, апельсин - 1 шт
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Натрите цедру апельсина на мелкой терке. Из апельсина выжимайте весь сок.
Шаг 2: Смешайте бруснику с сахаром, цедрой и соком апельсина.
Шаг 3: Подавите толкушкой, чтобы ягоды брусники дали сок.
Шаг 4: Переложите ягодную смесь в банку или бутылку объемом 1 л, залейте водкой и хорошо перемешайте.
Шаг 5: Оставьте в прохладном месте на 14 дней, затем процедите.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Такую наливку можно сделать и из клюквы. Также в нее можно добавить специи или гвоздику или бадьян.
Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Брусничная наливка