ОНЛАЙН-COOK

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: кулинария, салаты, супы, основные блюда, выпечка, десерты, напитки и мастер-классы для начинающих кулинаров, так и опытных поваров...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта


Мусс из бананов

Понравилось:
0


Не понравилось: 0

 

 

 

 

 

Сладкий банановый мусс с желатином украшенный листиком мяты.

 

Состав (ингредиенты рецепта):

бананы грамм 400,

сахара 3/4 ст.,

желатина 2 ст. л.,

воды 3 ст.,

лимонная кислота 1 щепотка,

листики мяты.

 

Рецепт приготовления:

Шаг 1: Замачиваете желатин в кипяченой хол. воде. Откинуть на сито, когда крупинки станут прозрачными, пусть вода стечет.

Шаг 2: Очистить бананы, размять, добавив немного сахара, чтобы получилась однородная консистенция.

Шаг 3: Оставшийся сахар и воду поставить "на огонь", чтобы сделать сироп, и не забыть добавить лимонную кислоту, охладить до теплого состояния.

Шаг 4: Сироп смешать вместе в желатином и прогреть его до растворения желатина, не доводя до кипения Охладить смешав с пюре из банана  и взбить с помощью миксера до пышности.

Шаг 5: Положить мусс в креманки и остудить. При подаче оформить листиками мяты.


Мнения, советы, комментарии к рецепту:

На 6 порций.

 

Не забудьте, прокомментировать или обсудить рецепт Мусс из бананов


 

Добавить комментарий

Уважаемый посетитель online-cook.ru!
Перед добавлением комментариев рекомендуем Вам ознакомиться с общими правилами, регламентирующими обсуждение материалов сайта.


Защитный код
Обновить

Поиск

РЕГИСТРАЦИЯ

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии и смотреть раздел мастер-классы.

Последние комментарии

  • Therefore, people select more ...
  • Therefore, people spend more e...
  • Therefore, people need more so...
  • Пекла этот кекс уже несколько ...
  • Скажите,а кто-то пробовал печь...
  • Голосую за 3
  • :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-...
  • Очень люблю сладости типа кози...
  • Довольно простенький рецепт, н...
  • Такой знакомый рецептик! Для т...
Какие орехи вам нравятся больше всего?
 

НАШЛИ ОПЕЧАТКУ ?

--> Выдели ОПЕЧАТКУ с помощью мыши, НАЖМИ Ctrl+Enter, ОТПРАВЬ сообщение администратору сайта. Спасибо!

ФРАЗЫ, СОВЕТЫ

--> Русский рецепт: чем проще, тем лучше...

Поделиться

Где вы обычно обедаете?
 

ИНТЕРЕСНЕНЬКОЕ


СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Сейчас 221 гостей онлайн