Морковь - один из наиболее любимых и важных в мире овощей. Покупайте твердую морковь, без пятен или трещин, Она должна быть гладкой и ровной, яркого цвета. Зеленоватый цвет сверху моркови означает, что морковь была выкопана до созревания, но зеленые части можно счистить. Морковь - один из лучших продуктов для печени, почек и пищеварительного тракта, способствует здоровому обмену веществ, помогает от диареи и других проблем пищеварительной системы, убивая вредные бактерии. Благодаря богатому содержанию витамина А, который подстегивает иммунную систему и помогает защититься от инфекции, морковь особенно полезна для глаз и зрения. Оранжевый цвет прямо пропорционален пользе - чем ярче морковь, тем больше в ней каротина, а значит, витамина А.
А вот и загадка:
За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь - очень гладкая,
На вкус - как сахар сладкая.
(ьвокроМ)
Итак, значит приступаем к приготовлению блюда из моркови (в общем хороший постный рецепт):
Состав (ингредиенты рецепта):
1 большая морковь, 1 ч.л. мёда, 2 ч.л. молотого кунжута или мака, немного изюма и фиников.
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Натереть морковь на мелкой тёрке.
Шаг 2: Добавить мёд.
Шаг 3: Добавить кунжут.
Шаг 4: Добавить изюм.
Шаг 5: Добавить финики.
Мнения, советы, комментарии к рецепту:
Самый простой рецепт постного блюда.
Вернуться на главную страницу онлайн-cook.ru
Обсудить рецепт можно здесь: